Posted on

L’ acerola

L’Acerola, conosciuta anche come “Ciliegia amazzonica”, è una pianta diffusa nel Sud e Centro America. Il genere a cui appartiene, Malpighia, è in onore di Marcello Malpighi, celebre medico del XVII secolo.

La pianta è un arbusto che produce delle carnose drupe rosse dal sapore acidulo. Nell’Acerola troviamo flavonoidi, antocianine e acidi fenolici, ma è nota soprattutto per il suo contenuto in vitamina C, che le conferisce un’attività antiossidante.
Il succo di Acerola viene consumato ampiamente in Brasile come bevanda tonica e salutare, questo frutto infatti favorisce un’azione ricostituente e di sostegno, supportando le naturali difese dell’organismo.
Ricca di Vitamina C, Antocianine, Flavonoidi

I nostri prodottti ricchi di acerola sono i seguenti: